Bedýnky

Zeleninu pěstujeme na ploše cca 5 hektarů a již čtvrtým rokem úplně bez jakékoliv chemie. K výživě půdy používáme pouze vlastník kompost, hnůj a správné osevní postupy se zeleným hnojením. Často také hnojíme tzv. plevelem, který není plevel, ale jsou to rostliny často i léčivé bylinky, které nám ukazují, co se děje v půdě a doplňují do půdy látky, které tam chybí. Úžasně nám také pomáhájí statisíce žížal, které zpracují desítky tun půdy na hektar za rok. Postupně se půda regenreuje a vzniká živá půda se zásobou humusu.

 

Ze zdravé půdy vyrostou zdravé rostliny. Ze zdravých rostlin mohou být  zdravé potraviny a ze zdravých potravin bude zdravý člověk se zdravým tělem a duší.

 

Vstoupili jsme také do závazku ekologického hospodaření. Naše certifikační autorita je Biokont CZ, s.r.o.

 

Snažíme se provádět práce podle lunárního kalendáře a Výsevních dnů Marie Thunové. 

 

Zeleninu pěstujeme v souladu s přírodou.Takovému přístupu říkáme Peace food:

• místní přírody sklizené ve správném ročním období 
• ze semen, která jsou schopná dalšího rozmnožování
• osivo má bio certifikace a některé i Demeter certifikaci
• osivo používám nemořené
• udržujeme si certifikaci pro ekologické zemědělství se značkou bio
• sadbu zeleniny si připravujeme na farmě nebo v blízkém okolí
• vytváříme živou a úrodnou půdu
• pěstujeme bez chemických prostředků a minerálních hnojiv
• organicky vypěstované potraviny obsahují více základních vitamínů, minerálů a mikroživin ve srovnání s jejich chemicky ošetřovanými protějšky
• aktivně pečujeme o úrodnost půdy a krajiny
• praktikujeme a zkoušíme nejvhodnější postupy z permakultury, regenerativního zemědělství, biodynamického zemědělství, homazemědělství
• pěstujeme z velké části bez umělé závlahy (živá půda zadrží více vláhy)
• eticky vypěstované lidmi s férovými vztahy
• naše jídlo obsahuje hodně ruční práce
• takové jídlo vyživuje fyzické tělo, ale také další jemnohmotnější těla

 

Nabízíme zeleninu a ovoce formou známých bedýnek.

Obsah sezónní zeleniny:

brambory, mrkev, petržel, celer, pórek, cibule, česnek, dýně, cuketa, červená řepa, salát, zelí, kapusta, kedluben, ředkvičky, paprika, okurka, rajče, špenát, mangold, bylinky, topinambury, vlašské ořechy, vždy co aktuálně roste ev. je možné přes zimu uskladnit

Zelenina je v sezóně vždy pestrá a čerstvá

Větší bedýnka: 500,- Kč

Hmotnost: 5-7 kg sezónní zeleniny

 

Odběrní místa

 

Mladá Boleslav:

• Refill shop, 17.listopadu 1335, http://refill-shop.cz, http://facebook.com/refillshopcz

Praha:

Liberec:

Pardubice: přijímáme objednávky na dotaz

 

Objednávka bedýnky